Saldi

                    Non so voi, ma io quando vado in un negozio dove c’è tanta roba da guardare e da scegliere, non riesco a scegliere e a guardare nulla. Guardo piuttosto (con ammirazione…) le persone che tra la montagna di cose accatastate una sull’altra, riescono a trovare qualcosa da comprare. Ma come fanno mi domando?

Oggi ero in uno di quei grossi centri commerciali, sì, quelli che sembrano il paese dei balocchi, con le vetrine sberluccicanti, con tanti cartelloni ammiccanti che invitano a comprare, sconti, sconti, sconti, persino nel negozio di “tutto mascara” c’erano i saldi e la gente, entra, guarda, palpa, compra (poca roba…) ed esce e poi, rientra, riguarda, ripalpa e… riesce.

Visto che era ora di pranzo, sono andato nella zona mangereccia ed anche lì… un bel dilemma, credetemi, tortelloni ai funghi porcini oppure tagliatelle con speck e zafferano, lasagne di verdure, maccheroni stracciati, riso in bianco, zuppa di verdure di stagione, pennette alla francese, farfalle con chiodini di garofano, spaghetti alla portoricana, spaghetti alle vongole veraci del mar mediterraneo? Baccalà alla vicentina oppure, patate al forno con prosciutto cotto nelle botti di rovere, omelette alla francese con prezzemolo ammollato nel vino bianco, scaloppine al vino bianco, entrecote alla valdostana, pollo alla cacciatora, fegato alla veneta? Pizza farcita, scondita, alla siciliana, ai quattro formaggi, alla cipolla, alle verdure cotte e crude, focaccia, bruschetta, piadina, pane arabo e poi, macedonia di frutta, frutta tropicale, frutta del piacere, ma mi faccia il piacere… insomma, ho guardato, ho girato, ho riguardato e ho rigirato e stavo quasi quasi per venir via, ma poi mi sono detto che tanto in un altro posto sarebbe stato lo stesso e magari… già, magari… scusi, ho detto ad un certo punto alla signorina, potrei avere un toast solo con formaggio e prosciutto cotto?

Beh, mi ha guardato male e allora mi sono deciso per una tagliata di manzo con rucola e grana, con spruzzi di aceto balsamico del Peleponneso, sì, avete capito bene, Peleponneso, là dove il tempo si è fermato… e un contorno di patatine novelle saltate in padella non prima di averle scottate in acqua bollente e condite con burro centrifugato delle Valli Trentine… 🙂

Ma tra tutta ‘sta cagnara, la cosa più sconvolgente è la gente (ma quand’è che lavorano?), ressa dappertutto, e dappertutto entrano, guardano, palpano, qualche volta comprano e poi escono… ma scusate la domanda oziosa, non eravamo in crisi?